La mitocracia

En la actualidad existe un gran interés, motivado sin duda por el deseo de disfrutar de una vida larga y sana, que se acompaña de la proliferación de toda suerte de recomendaciones basadas en mitos y creencias irracionales y en flagrante contradicción con los conocimientos documentados que actualmente poseemos las profesionales de la salud.

Han surgido una serie de falacias, mitos, «dietas mágicas», etc., que constituyen uno de los mayores problemas de la nutrición en las sociedades industrializadas. Una información a la población que no llegue por los cauces adecuados puede dar lugar a un grave problema de salud.

Vamos a ver cómo educar a nuestros pacientes para eliminar todos estos mitos.

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