Educación culinaria en consulta

La educación culinaria es un tema cada vez más relevante en nuestras consultas, ya que una alimentación saludable no solo depende de la elección de alimentos, sino también de la forma en que se preparan y cocinan.

¡Y se comen!

Todo ello, implica enseñar a los pacientes técnicas culinarias saludables y creativas, así como fomentar su capacidad de planificación y organización de comidas equilibradas.

En este documento, Raquel Bernácer, nos comparte las principales herramientas y estrategias para ofrecer una educación culinaria eficaz y adecuada a las necesidades de cada paciente, con el objetivo de mejorar su salud y calidad de vida a través de una alimentación saludable y sabrosa.

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