Comerse el mundo

¿Preparados para darnos una vuelta al mundo conociendo la cultura gastronómica?

La importancia de la gastronomía de cada una de las regiones del mundo radica en que nos habla de la cultura de cada uno de los pueblos a los que pertenece; y es que la gastronomía, además de proporcionarnos sabores deliciosos y platos únicos, puede hablarnos de forma indirecta sobre costumbres y estilo de vida.

La gastronomía nos puede llegar a mostrar aspectos como el clima; y es que no son iguales los platos en las regiones cálidas que en las regiones más frías del mundo. Así, podemos observar como a lo largo de la historia, el hombre ha sabido adaptarse a estos cambios estacionales ofreciendo a su cuerpo determinados alimentos, más grasos y contundentes en las zonas frías, y más ligeros y frescos en las zonas más calurosas.

Cocinar es todo un arte para los amantes del mundo de la gastronomía, pero antes de ser un arte, cocinar es una habilidad fundamental para nuestras vidas en el entendido de su definición más básica: preparar nuestros alimentos. Es muy importante acercar a los niños a la gastronomía.

Hacerlo es acercarlos a un estilo de vida más saludable, es enseñarles a apreciar mejor la comida, es darles la oportunidad de ser creativos, de entender sobre nutrición, de practicar su aprendizaje de lectura e incluso de matemáticas, como también, de mejorar sus capacidades motrices.

¡Vamos allá con esta herramienta!