Alergias alimentarias

Te compartimos los materiales de la Masterclass Alergias Alimentarias con Isabel Fernández de Alba.

Antes de nada, es importante definir qué son las alergias alimentarias. Básicamente, son reacciones adversas del sistema inmunológico a los alimentos que se consumen. Estas reacciones pueden ser leves o graves, y en algunos casos pueden incluso poner en peligro la vida del individuo.

Las alergias alimentarias se presentan de diversas formas clínicas, y pueden incluir síntomas como urticaria, picazón, enrojecimiento de la piel, hinchazón de la cara o los labios, problemas gastrointestinales, dificultad para respirar e incluso anafilaxia.

Te recomendamos descargar el material e ir a ver la Masterclass en diferido.

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